Im Wizemann, 21.-22.02.2025

Die Aussteller der 0711 Spirits 2025

 
 
 
 
 
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Weingut Zaiß

Weingut Zaiß

 
Am Rande des Stuttgarter Kessels und im Herzen Württembergs betreibt unsere Familie nachweislich seit Mitte des 17. Jahrhunderts Weinbau, seit den 60er Jahren im malerischen Obertürkheim. Darauf sind wir stolz und sehen das als Verpflichtung.

Wer uns kennt, der weiß: mit Respekt & Liebe zur Tradition verbinden wir stets die Vorteile moderner Technologien und neuesten Erkenntnisse mit den Erfahrungen des traditionellen Weinbaus. Diese Philosophie leben wir und sie ist natürlich auch unsere Grundlage in der Sektherstellung und unserer Hausbrennerei. Wir achten auf einen naturnahen & ökologisch sinnvollen Anbau unserer Weine. Schonende Verarbeitung vom Weinberg bis zur Flasche ist uns dabei sehr wichtig.

In unserer hauseigenen Brennerei entstehen edle Tropfen. Neben den hochprozentigen Klassikern wie Obstbrand, dem aromatischen Williams-Christ Birnenbrand und Zwetschgen-Wasser, finden sich für jeden Feingeist und den passenden Genussmoment noch viele weitere Spezialitäten in unserem Sortiment. Seit über 50 Jahren brennen wir unsere Spirituosen aus vollreifen, heimischen Früchten und Beeren. Für das durchgehend hohe Qualitätsniveau verwenden wir überwiegend handverlesene und frisch geerntete Erzeugnisse von ausgewählten Obstbauern und Partnern.

Traditionelle Sektherstellung: Wir waren einer der ersten Betriebe in Baden-Württemberg! Seit nunmehr fast 40 Jahren stellen wir in unserem Gewölbekeller feinste Sekte her.

Präsentierte Produkte:
- Fruchtdestillate
- Likör
- Wein
- Sonstiges
- Weinbrand

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Weitere Aussteller folgen in Kürze!