Phönixhalle Römerkastell, 25.-27.01.2019

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Rum PLANTATION

Rum PLANTATION

 
„Double-Ageing“ – eine einzigartige Art zu reifen

Die Rums der Serie PLANTATION reifen zunächst viele Jahre in der Karibik unter einem heißen und
feuchten Klima, meistens in jungen Bourbon-Fässern. Wenn sie trinkreif sind, werden sie nach
Frankreich/Ars mit ihrem natürlichen Alkoholgehalt importiert, so bleibt das volle Aroma erhalten.
Der Kellermeister legt die Brände dann noch einige Monate, manchmal auch etwas länger als ein
Jahr, in kleine benutzte Cognac-Fässer aus Eichenholz um ihnen noch mehr Eleganz, Finesse und
Charakter zu verleihen.

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Rum PLANTATION wird auf der 0711 Spirits präsentiert von FERRAND DEUTSCHLAND GmbH