Keller's GIN
Das Original aus dem Schwarzwald, der Keller’s Gin in 3 leckeren und außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Edel lackiert und mit wiederverschließbarem Korken.
Die Zutaten werden in 4 verschiedene Gruppen aufgeteilt: Wachholder, Zitrus, Florale Aromen und Würzig. Durch die vielen Botanicals wird der Gin komplexer und vielschichtiger. Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Herstellung sind die Standzeiten/Mazerationszeiten der verschiedenen Inhaltsstoffe im Alkohol(vor der Destillation).
Auch hierbei werden alle Botanical-Gruppen separat mazeriert. Dies stellt einen besonderen Aufwand dar, weil diese unterschiedlich lange und bei unterschiedlichen Temperaturen mazeriert werden. Der Effekt dessen ist eine 100 %ige Aromaausbeute.
Präsentierte Produkte:- Gin
Homepage