Bruichladdich
Bruichladdich wurde 1881 von den drei Harvey-Brüdern gegründet und zählte seinerzeit zu den modernsten Destillerien Schottlands. Im 20.Jahrhundert wurde die Brennerei mehrfach stillgelegt, bis sie zur Jahrtausendwende wiedereröffnet wurde. "We believe Terroir Matters" bedeutet die kompromisslose Verwendung von ausschließlich schottischer Gerste sowie eigenem Islay-Quellwasser und den Verzicht auf Manipulationen wie z.B. Kältefiltration oder Zusatz von Farbstoffen. Bruichladdich ist heute die einzige Brennerei die all ihre Single-Malts vollständig auf der Insel destilliert, reift und abfüllt.
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Bruichladdich wird auf der 0711 Spirits präsentiert von
Diversa Spezialitäten GmbH